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企业文化

贴心大管家
发布日期:2020-05-28 浏览次数:次

贴心大管家

 

一提起大溪岭隧道所的伙食,员工们个个夸赞“品种多样、营养丰富”。负责了该所20多年后勤的林红军也被大家亲切地唤为“红姐”、“老干部”、“老红军”,是一位资深的“贴心大管家”。

“管家”的工作是繁琐的,管理食堂上,林红军每天审核购菜价格,公布菜单,自觉接受员工监督。她严把食材质量关,根据不同的季节,采购时令果蔬,食堂师傅做好中晚餐的食材搭配均衡营养,保证员工吃饱、吃好。每逢周二、周四,食堂师傅做些麦虾、食饼筒、麦饼、炒麻糍等极具地方特色的面点,平时餐桌上有龙虾、酸菜鱼、羊肉汤等,餐后还有丰富多样的水果。她起早去采购油条、糯米糕、乌饭麻糍等,以丰富员工的早餐她经常关注各大超市、水果店的APP动态,今天哪家超市搞活动了,便下班利用自己的时间去采购物美价廉的调料和粮油,能批发的就不零买,合理控制食堂的采购支出

图为林红军做账现场

管理仓库上,林红军对所里物资的归置熟记于心,清清楚楚。每一件物品的收发,做到帐目明了,比如这次888达人线上娱乐给隧道所配备的十台对讲机,涉及到人员领用,她就要求确认对讲机的数量、单位、金额和有关凭证,每一位领用人要签字确认;888达人线上娱乐领用的口罩、消毒液等防疫物资,帐目上也逐一登记入册。

购置所里办公用品上,林红军对所需的清洁用品、办公用品,比如清洁剂、扫帚、卫生纸等,都货比三家,去网上或批发市场采购,从源头节省开支,并做好每一物品的入库出库手续;每逢台风、恶劣天气时,她都提前购置相关所需物资,做足充分的准备,为一线人员做好后勤保障。

隧道所是一个大家庭,“大管家”的工作来不得半点马虎,如何把食堂管好,节约食材成本,如何把这个大家庭的开支管好,如何做到用最少的钱获得最大利益,这些都是生活累积的经验。日复一日,年复一年,从食堂的柴米油盐酱醋到日常生活用品的采购,天天跟钱物打交道的她,对己严格自律,所有的经费开支,票证相附,帐目一清二楚,十分规范。我们都笑着夸她是好媳妇,勤俭持家,把“大家庭”的各项事务管理得妥妥当当她总是谦虚地笑笑“我只是做好份内事,问心无愧就好。”

陈智慧

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